13 de mayo de 2013

Tarta de queso y limón fría

¿Os apetece algo dulce y fresco? ¡Pues aquí lo tenemos!

Ingredientes:

> Para la tarta:
   -Una base de bizcocho (ver ingredientes y elaboración en tortilla romana)
   -1/2 L. de nata.
   -2 tarrinas de queso de untar de 250 grs.
   -2 cucharadas soperas de azúcar.
   -1 sobre de gelatina neutra.
   -Un poco de fruta (melón, piña, mango, granada, etc.), la que más guste.

> Para la crema de limón:
   -1/2 L. de zumo de limón mezclado con agua (mínimo 3 limones y completar con agua).
   -4 yemas de huevo.
   -4 cucharadas soperas de azúcar.
   -2 cucharadas soperas de harina fina de maíz.



Elaboración:


Presentación:



Mmm... para chuparse los dedos.

2 comentarios:

  1. Acabo de aterrizar en vuestro blog. Enhorabuena por la iniciativa. Siendo de Muros... RECETAS DE MARISCOS.

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    1. Tienes razón, lo apuntamos. ¡Gracias por seguirnos "ostras"!

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