Carnes

Por orden alfabético:

1. Albóndigas a la jardinera

1. Berenjenas rellenas de carne

1. Bolla de chicharrones

1. Calabacines luna o redondos rellenosNuevo!!

1. Calamares rellenos en su tinta con pimientos rojos

1. Caldo Gallego

1. Caldo para base de sopas

1. Calleiro

1. Callos con garbanzos (estilo gallego)

1. Carne en zorza

1. Carne rellena

1. Carrilleras de ternera gallega al Mencía

1. Chicharrones

1. Chuletas de cerdo caramelizadasNuevo!!

1. Chuletero de cerdo

1. Conejo a la cerveza

1. Conejo con salsa de higadillos

1. Cordero asado en tartera sin horno

1. Costilla de cerdo al horno

1. Dados de pavo y bacon

1. Empanada de filetes de cerdo

1. Empanada hojaldrada de repollo

1. Entrecot de ternera gallega con salsa de Cabrales

1. Fabada con morcilla

1. Fabada rápida (estilo gallego)

1. Filetes de pavo rellenos de San Simón da Costa

1. Flamenquines con setas y pimientos

1. Gallo asado (estilo gallego)

1. Guiso de guisantes (estilo gallego)

1. Hígado de ternera gallega encebollado

1. Jamón fresco de cerdo mechado con frutas escarchadas

1. Lacón con grelosNuevo!!

1. Lasaña de restos de carne con vegetales

1. Lentejas guisadas

1. Llana de ternera gallega asada

1. Lomo de jabalí gallego estofado

1. Macarrones estilo lasaña

1. Morros de ternera gallega con salsa de tomate

1. Morros de ternera gallega con salsa vegetal

1. Paleta de cerdo al horno (estilo gallego)

1. Perdices a la cazadora

1. Pimientos de piquillo rellenos de carne

1. Rabo de ternera a la gallega

1. Rabo de ternera gallega a la cazuela

1. Redondo de carne picada con puré de patatas

1. Redondo de ternera con salsa de vino de Oporto

1. Redondo de ternera gallega mechado

1. Riñones de ternera con vino de Jerez y arroz

1. Solomillos de cerdo con vino quinado

1. Ternera gallega a la sidra

1. Tomates rellenos de carne

1. Zancarrón de ternera gallega con salsa de orujo