Tostadas de queso tierno gallego con piñones y miel

¡Dulces y tiernas!

Ingredientes:

-Tostadas de pan artesano.

-Unas lonchas de queso tierno gallego.

-Piñones.

-Miel.

Elaboración:

Presentación:

¡Inmejorable!

Pan de centeno con gulas

¡Que buenas están estas tiritas con el pan de centeno!

Ingredientes:

-Pan Bimbo integral de centeno con semillas de linaza.
-200 grs. de pimiento rojo en tiras.
-100 grs. de gulas.
-Cebolla fina crujiente.
-Aceite de oliva virgen extra.
-Sal.

Elaboración:

Presentación:

¡Sin palabras!

Espárragos con bonito y mahonesa

¡De Navarra pues!

Ingredientes:

-1/2 kg de espárragos extra gruesos en conserva.
-1 lata pequeña de aceitunas sin hueso.
-180 grs. de bonito en aceite de oliva.
-200 grs. de mahonesa.

Elaboración:

Presentación:

¡Se nos escurrían por la garganta!

Pisto con huevo poché

Con restos de vegetales y unos huevos... ¡entrantes solucionados!

Ingredientes (para 4 personas):

> Para los huevos pochados: aquí tenéis los ingredientes.

> Para el pisto:
   -1 tomate de ensalada.
   -1/2 pimiento verde.
   -1/2 pimiento rojo.
   -1 puerro.
   -1/2 calabacín.
   -Aceite de oliva virgen extra.
   -Sal.

Elaboración:

-Vamos con el pisto:

-Y ahora pinchad aquí para saber cómo hacer unos huevos pochados entre otras formas de prepararlos.

Presentación:

¡Sano, sanote!

Tostas de queso de cabra, membrillo y nueces

¡Una delicia en tu boca!

Ingredientes:

-2 tostadas de pan rústico.
-Membrillo.
-Queso de cabra.
-Nueces.
-Pasas.

Elaboración:

Presentación:

¡¡¡Saboreadlas!!!

Montaditos de gambas y mahonesa

Pocos ingredientes; un gran resultado.

Ingredientes:

-2 rebanadas de pan.
-Mantequilla.
-Mahonesa.
-50 grs. de gambas cocidas.
-1 cucharada sopera de perejil picado.
-1 cucharada de postre de sal en escamas.

Elaboración:

Presentación:

¡Preparad cantidad!

Tostadas tierra y mar

¡Qué buena combinación!

Ingredientes:

-Pan rústico tostado.
-Jamón ibérico.
-Salmón ahumado.
-Huevos.
-Salsa mahonesa.
-Gambas.

Elaboración:

Presentación:

¡No hay palabras!

Empanadillas horneadas de pisto con gulas

No vale la excusa de que no se deben comer fritos; éstas van al horno.

Ingredientes:

-12 obleas grandes.
-200 grs de pimiento rojo.
-200 grs de pimiento verde.
-400 grs. de calabacín.
-1 puerro.
-1 bandeja de gulas.
-1 guindilla (opcional).
-Sal.
-100 c.c. de aceite de oliva virgen extra.
-1 huevo.
-150 grs. de salsa de tomate.

Elaboración:

Presentación:

¡Ya estáis tardando en comprar los ingredientes para poneros a hacerlas!

Bocaditos de caballa

Un "bocadito" delicioso, para ir abriendo el apetito en este mes que vamos a dedicar a los entrantes.

Ingredientes:

-1 filete de caballa limpio de espinas.
-3 cucharadas soperas de harina.
-2 cucharadas soperas de pan rallado.
-1 lata pequeña de pimientos morrones.
-Rebanadas de pan de hogaza tostadas.
-2 huevos.
-Perejil.
-Aceite de oliva para freír los bocaditos.
-Sal para el filete de caballa.
-Unos palillos o brochetas.

Elaboración:

Presentación:

¡Te quedarán a pedir de....boca!