20 de mayo de 2016

Compota de peras con cerveza 0,0

¡Soy una forofa de las compotas! Mi aficción se debe a que mi abuela materna padecía de neuralgia de trigémino, y por ello, le preparábamos toda la fruta en compota.

Ingredientes:

-800 grs. de peras conferencia (valen de cualquier tipo).
-2 latas de cerveza 0,0 de 33 cl.
-50 grs. de limón confitado.
-100 grs. de naranja escarchada.
-200 grs. de pasas de Málaga sin pepitas.
-150 grs de azúcar.
-6 grs. de canela en polvo.


Elaboración:


Presentación:


En recuerdo de mi abuela materna.

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