Huevas de merluza con salsa Roquefort

¡Nuestro caviar particular!

Ingredientes:

-600 grs. de huevas de merluza.
-Agua (la necesaria para cubrir las huevas).
-Sal.
-4 cucharadas soperas de vinagre.
-200 grs. de queso Roquefort.
-200 grs. de queso fresco.

Elaboración:

Presentación:

Observaciones:

Las huevas de merluza al cocerlas tienden a romperse, el modo de evitarlo es echándole vinagre. 

¡Este plato os llevará a otra dimensión!