Chuletero de cerdo

Seguro que esta receta la prepararéis más de una vez.

Ingredientes:

-1 chuletero de cerdo de 3 kg. aproximadamente.
-1 cabeza de ajos.
-2 cebollas grandes.
-3 pimientos verdes.
-4 zanahorias.
-1 manojo de perejil.
-100 c.c. de aceite de oliva virgen.
-150 c.c. de vino blanco.
-150 c.c. de agua.
-Sal.
-Un plato con harina para rebozar la carne.

Elaboración:

Presentación:

 

Observaciones:

Que el/la carnicer@ os divida las chuletas sin llegar a separarlas.


Otra forma de comer chuletas, hasta pronto.