No podía resistirme a preparar este aceite con los últimos dientes de ajo negro que me quedaban, ya que la mahonesa de ajo negro para los entrantes fue un éxito. Preparad cantidad y tendréis un buen regalo que entregar en este año nuevo.
Ingredientes:
-1 L. de aceite de oliva suave, acidez 0'4º.
-9 dientes de ajo negro.
Presentación:
¡Así dispondremos de su sabor a regaliz por mucho más tiempo!
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