Ensalada de brécol con vinagreta de yogur

Para mí hablar de ensaladas era hablar de monotonía en la mesa; siempre la tradicional ensalada de lechuga, tomate y cebolla. Hoy en día, con un poco de inspiración, es posible hacer una ensalada diferente cada día del año.

Ingredientes:

-Brécol.

-Nueces peladas.

-Sal.

> Para la vinagreta de yogur:

   -Yogur natural.

   -Pimienta blanca.

   -Aceite de oliva virgen extra.

   -Zumo de limón.

Elaboración:

Presentación:

¡Seguiremos con más!