Pencas y calabacines rebozados

Según puse la fuente en la mesa, ya desaparecieron.

Ingredientes:

-1 calabacín.
-Pencas de acelga.
-Harina.
-Pan rallado.
-1 manojo de perejil para mezclar con el pan rallado.
-3 huevos.
-Aceite de oliva para freír.

Elaboración:

Presentación:

¡Cuantos más vas comiendo, más quieres comer!