18 de julio de 2014

Macarrones estilo lasaña

Esta receta resultó de ingredientes que había en casa.

Ingredientes:

-300 grs. de pechuga de pollo picada.
-275 grs. de filetes de cerdo picados.
-400 grs. de aleta de ternera picada.
-300 grs. de queso Parmesano.
-300 grs. de Mozzarela fresca.
-500 grs. de macarrones rallados.
-4 dientes de ajo.
-70 c.c. de aceite de oliva virgen.
-Sal gruesa.
-Agua para cocer la pasta.
-900 grs de salsa de tomate.
-1 bandeja de champiñones.


Elaboración:


Presentación:




¡Hay que ver lo que salió de unos restos!

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