Brochetas de vieiras y rape con salsa tártara

¡Le entraréis a matar!

Ingredientes:

-2 lomos de rape.
-2 bolsas de carne de vieiras congeladas.
-Sal.

-Pimienta blanca.
-Aceite de oliva.
-Tomatitos cherry.
-Pimiento verde.

> Para la salsa tártara:
   -300 grs. de mayonesa.
   -1 cucharada sopera de alcaparras picadas.
   -1 cebolleta picada.
   -1 cucharada sopera de pepinillos en vinagre       picados.
   -1 manojo de perejil picado.
   -1 cucharada sopera de mostaza.
   -1 cucharada sopera de zumo de limón.

Elaboración:

Presentación:

¡Sencillamente deliciosas!